Все-таки итальянцы повернуты на еде. Смотрю конкурс на звание лучшего шеф-повара, и одно из заданий - приготовить старинное блюдо бакала. Рыба с рыбой, которая томиться должна около 4-х часов. Рецепт, кстати, довольно простой. Но! Судить этот конкурс собрался никто иной как "Орден бакала". Такое "Братство рыбы". 6 человек, хранящих рецепт, все в ( Read more... )